Onlinetavolata

Trotz der bevorstehenden Lockerung für Gastro-Betriebe vermissen wir das Gemeinschaftsgefühl an einem schönen Freitagabend in der Mägd.  Aus diesem Grund haben wir uns gedacht, wir laden zur Onlinetavolata und das geht so:

Ihr kocht die Beilage, wir bringen Ossobuco und Wein. Selbstverständlich gibt es auch ein Vegi-Menu!

Im Vorfeld

  1. Menu im Shop bestellen (Liefergebiet ist Raum Basel*)
  2. Einkaufsliste herunterladen
  3. Einkaufen gehen!
  4. sich auf den Freitag, 8. Mai 2020 freuen

* Liefergebiet: Basel-Stadt 4051 bis 4059, Riehen, Allschwil, Binningen, Münchenstein, Muttenz und Birsfelden. 
Schreibt uns, wenn ihr weiter weg wohnt und dabei sein möchtet.

Am Freitag, 8. Mai 2020

  1. mise-en-place Vorbereiten (Video-Anleitung weiter unten)
  2. ab 18:00 Metropol-Lieferung entgegen nehmen 
  3. 19:00 Stream einschalten (Livestream Küche weiter unten)
  4. 19:30 Gemeinsames Online-Kochen mit Adriano
  5. 20:00 Laptop oder Handy auf eurem Tisch bereitstellen
  6. 20:15 online Tavolata per Videostream (Das virtuelle Restaurant -> weiter unten)
  7. In der Folgewoche: Euer Geschirr retournieren, 20.- Depot oder Mittagsmenu abholen.

Livestream Küche

Hier kochen wir von 19:30 bis ca. 20:00.

Das virtuelle Restaurant

Hier verbinden wir ab 20:00 alle teilnehmenden Tische zur grossen Onlinetavolata.
Fabian is inviting you to a meeting.

Hier der Link zum Restaurant:
https://meet.jit.si/MaegdliOnlinetavolataDasRestaurant

 

Die Idee

Das Geschirr 

Damit die Onlinetavolata so umweltfreundlich wie möglich über die Bühne geht, liefern wir das Essen in unserer Maegdli-Box. 

Bitte die Box weder in den Ofen noch auf den Herd stellen!  In der Folgewoche der Onlinetavolata  bitten wir euch, die Maegdli-Box zurück in die Mägd zu bringen:

Öffnungszeiten: Mo. - Fr. 12.00 - 14.00 Uhr. Bei dieser Gelegenheit könnt ihr entweder gleich ein Mittagsmenu mitnehmen oder ihr erhaltet euer

20.- Depot zurück.

Einkaufsliste

Onlinetavolata_Einkaufsliste.pdf
 

Wir freuen uns auf euch!